“員工事無小事，件件當(dāng)成心尖事?！敝需F十四局一公司粵東城際鐵路項(xiàng)目工會(huì)始終把打造員工滿意食堂作為服務(wù)員工、穩(wěn)定隊(duì)伍的重要保障，從“舌尖”到“心尖”，用心用情辦好員工“食”事，全心全意濃厚“家”的味道，不斷提升員工歸屬感、獲得感和幸福感。

傾聽員工心聲，把實(shí)事辦到心坎上

今年以來，該項(xiàng)目工會(huì)致力打造“舌尖上”的滿意食堂，給員工的幸福餐桌加點(diǎn)“味”兒。魚香肉絲、宮保雞丁、醬骨頭等營(yíng)養(yǎng)均衡的豐富菜品輪番更新在菜單上，“今天的菜不錯(cuò)！”“聞著真香?。　薄拔覀兊氖程迷絹碓揭?guī)范了，食堂的菜品越來越好了，我們吃得舒心，大家的工作積極性也越來越高啦?！闭诔燥埖膯T工們高興地說著。

粵東城際鐵路廚師為職工制作手工拉面（楊娜 攝）

對(duì)原本“眾口難調(diào)”的問題，該項(xiàng)目工會(huì)結(jié)合各部室建議，實(shí)行每周調(diào)換一次食譜，以多元化、特色化、營(yíng)養(yǎng)性為目標(biāo)，鼓勵(lì)炊事人員學(xué)習(xí)新菜品，最大限度滿足員工“味蕾”需求，向出品有“形”、烹制有“色”、搭配有“味”上拓展，應(yīng)員工需求，實(shí)現(xiàn)“低糖、低油、低鹽”的三低目標(biāo)，為大家的飲食健康撐起“綠色保護(hù)傘”，按需烹飪，在滿足員工味蕾的同時(shí)，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

據(jù)悉，該項(xiàng)目的主廚周師傅在“工地招牌菜”評(píng)選中，其涼菜和熱菜均名列前茅，得到了員工們的一致好評(píng)。

菜園“直通”食堂，精心打造新“食”尚

該項(xiàng)目結(jié)合食堂管理實(shí)際，想方設(shè)法為職工謀幸福，從小處入手，全力推進(jìn)“兩提一降”，即“提飯菜質(zhì)量、提數(shù)量品類、降伙食成本”，不斷豐富職工生活。在廣泛征求大家意見和建議的基礎(chǔ)上，通過組織開展勞動(dòng)，讓大家吃上健康環(huán)保、綠色營(yíng)養(yǎng)的放心菜，也讓大家享受到田園風(fēng)光，體驗(yàn)采摘樂趣，在“家”的氛圍中增強(qiáng)歸屬感、責(zé)任感、幸福感。

粵東城際鐵路項(xiàng)目職工照料”小菜園“（許佳琪 攝）

“小菜園”日常照料劃分出部室“責(zé)任田”，利用業(yè)余時(shí)間對(duì)菜園進(jìn)行除草、澆水、施肥。小菜園里一茬一茬的新鮮蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，不斷為員工食堂輸送新鮮食材，大家吃著自己栽種的綠色無公害蔬菜，獲得感十足，幸福感滿滿。

俗話說，民以食為天。從員工最關(guān)心、最現(xiàn)實(shí)、最直接的小事抓起，通過建設(shè)生態(tài)菜園子，激發(fā)快樂工作、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的原動(dòng)力。

注重細(xì)節(jié)提升，“小舉措”傳遞“大溫暖”

為把暖心事辦好辦實(shí)，該項(xiàng)目建立員工生日檔案，每月為“壽星”準(zhǔn)備長(zhǎng)壽面、送上小蛋糕，第一時(shí)間收到來自“大家庭”濃濃的生日祝福，小小蛋糕，大大關(guān)愛，“生日餐”不只是“美餐一頓”，暖的是人心，聚的是情誼，凝的是士氣。

該項(xiàng)目工會(huì)始終重視職工的意見和建議，設(shè)立了意見箱和微信小程序進(jìn)行意見征集，方便職工隨時(shí)提出寶貴意見，積極收集并處理職工的意見和建議。工會(huì)還會(huì)定期組織問卷調(diào)查和座談等活動(dòng)，了解職工的需求和期望，不斷改進(jìn)優(yōu)化菜品和服務(wù)質(zhì)量。

粵東城際鐵路項(xiàng)目主廚榮獲中鐵十四局“工地招牌菜”稱號(hào)（楊寶鑫 攝）

粵東城際項(xiàng)目通過細(xì)致入微的關(guān)懷，不僅將“舌尖”上的美味帶到了職工的餐桌，更將這份關(guān)懷延伸至職工的“心尖”，為職工們的工作生活增添了無限的幸福與溫暖。辦好“食”事，不僅是對(duì)職工味蕾的滿足，更是對(duì)他們辛勤付出的肯定與回饋。下一步，粵東城際項(xiàng)目將持續(xù)致力于提升職工的幸福感與歸屬感，讓每一位職工都能在這里找到家的感覺，共同為項(xiàng)目的成功貢獻(xiàn)自己的力量。

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